Koolivaheajal tuli mul isu küpsetada ühed mõnusad šokolaadimuffinid. Leidsin internetist nii hea retsepti, et mõtlesin, et pean seda kindlasti ka siin jagama, sest kes ei ütleks ära ühest pehmest šokolaadisest ampsust. Retsept: 3/4 tassi (95 g) jahu 1/2 tassi (42 g) suhkruta kakaopulbrit 3/4 tl küpsetuspulbrit 1/4 tl soola 2 muna 1/2 tassi (100 g) suhkrut 1/2 tassi (100 g) pruuni suhkrut (nt fariinsuhkrut) 1/3 tassi (80 ml) õli 1/2 tassi (100 ml) piima 50 g sulatatud võid kreem: 400 g toorjuustu, 75 g võid, ⅓ tassi tuhksuhkrut Algne retsept on pärit siit: https://sallysbakingaddiction.com/super-moist-chocolate-cupcakes/ Järgmisena ei tule teha muud, kui kõik koostisosad retseptis antud järjekorras kokku segada. Suhkrut lisasin ma alati natuke vähem, sest see sõltub isiklikust eelistusest. Tainas tuleb üsna vedel, mistõttu saab seda vormidesse tõsta kõige paremini kulbiga. Just vedelam konsistents loob kerk
Juuratudengi eneseotsingud, kus murrame pead selle üle, mida tähendab üliõpilase elu. Kuidas toimivad ühikad ning millised on kõige jõukohasemad retseptid, et päris nälga ei jääks. Ühesõnaga üllas üritus oma messed-up elu kontrolli alla saada ja prioriteedid paigas hoida.